Rockcorn
- Gürkan Çoruhlu
- 11 Haz 2017
- 1 dakikada okunur
Yıllar önce, daha çocukken televizyon başında "Pazar Gecesi Sineması" beklediğimiz zamanlar vardı. Bir sinemanın en vazgeçilmezlerinden biri de şüphesiz ki patlamış mısır yani popcorn. Bu tarif sizi biraz alışılmışın dışına sürüklüyor. İçindeki çeşitli baharatların damağınızda yarattığı tat cümbüşü nedeniyle ismini rockcorn olarak değiştirdim. Şimdi önyargılarınızı bir kenara bırakın ve bu tarifi kesinlikle deneyin. Bağımlılık yapacak. Afiyet olsun =)

Malzemeler
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 su bardağı cin mısır
4 yemek kaşığı tereyağ
2 tatlı kaşığı toz tarçın
2 tatlı kaşığı toz kimyon
2 tatlı kaşığı toz paprika
4 tatlı kaşığı tuz
4 tatlı kaşığı toz şeker
Nasıl Yapılır?
Sıvı yağ ile mısırları patlatın.
Başka bir yerde tereyağı eritin.
Büyük ve derin bir karıştırma kabına eriyen tereyağı ve baharatları ekleyin.
İyice karıştırın.
Patlattığınız mısırları üzerine dökün.
Baharat karışımı tüm mısırlara eşit dağılana kadar karıştırmaya devam edin.
Servis edin.
Afiyet olsun...
Comments